2 1/4 taza de migajas de galleta graham

1/2 taza de mantequilla derretida

2 tazas de chips de chocolate con leche, divididas

1/2 taza de malvaviscos en miniatura

1 taza de crema de leche batida, dividida

1 paquete (8 oz) de queso crema, blando

1 lata (14 oz) de leche condensada Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk

1 huevo grande

1 cucharadita de extracto de vainilla

CALENTAR el horno a 350°F. Revolver las migajas de galletas graham y la mantequilla en un recipiente pequeño hasta que se humedezcan bien. Presionar la mezcla sobre el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas. Espolvorear 1/2 taza de los chips de chocolate y los malvaviscos sobre la masa.

COLOCAR 1 taza de los chips de chocolate en un recipiente pequeño. Calentar 1/2 taza de crema, hasta que hierva, en una cacerola pequeña sobre fuego moderado. Agregar los chips de chocolate; dejar reposar 45 segundos. Revolver hasta lograr una consistencia suave. Verter uniformemente sobre una capa de malvaviscos.

BATIR el queso crema, el huevo y la vainilla en un recipiente mediano con batidora eléctrica a velocidad media hasta lograr una consistencia suave. Mezclar la leche condensada hasta que la mezcla quede uniforme. Agregar en forma pareja sobre la capa de chocolate. Espolvorear con 1/4 taza de chips de chocolate.

HORNEAR de 32 a 37 minutos o hasta que el centro esté listo y la superficie tenga un color dorado. Colocar el 1/4 de taza restante de chips de chocolate en un recipiente pequeño. Llevar la 1/2 taza restante de crema al punto de ebullición en una cacerola pequeña sobre fuego moderado. Agregar los chips de chocolate; dejar reposar 45 segundos. Revolver hasta lograr una consistencia suave. Colocar uniformemente sobre las barritas tibias. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre.